Bahasa Indonesia
English
You are here
PkM-DLK FMIPA UNY Berdayakan Petani Bugel melalui Diversifikasi Produk Kelapa dan Pertanian Ramah Lingkungan

KULON PROGO – Departemen Pendidikan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA), Universitas Negeri Yogyakarta (UNY), melaksanakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat Dosen Luar Kampus (PkM-DLK) Tahun 2026 pada Sabtu, 20 Juni 2026 di Kalurahan Bugel, Kapanewon Panjatan, Kabupaten Kulon Progo. Kegiatan ini merupakan bagian dari program "Pemberdayaan Petani dalam Sistem Ramah Lingkungan dan Diversifikasi Produk untuk Revitalisasi Pertanian Kakao dan Kelapa di Kalurahan Bugel, Kulon Progo", yang bertujuan meningkatkan kapasitas petani dalam mengembangkan produk bernilai tambah sekaligus menerapkan sistem pertanian berkelanjutan.
Kegiatan dibuka oleh MC dan dilanjutkan dengan sambutan dari Lurah Bugel serta Ketua Tim Pengabdian, Prof. Dr. Tien Aminatun, S.Si., M.Si. Dalam sambutannya, Prof. Tien menyampaikan pentingnya penguatan kapasitas masyarakat melalui penerapan teknologi tepat guna, diversifikasi produk pertanian, serta pengelolaan sumber daya lokal secara berkelanjutan agar mampu meningkatkan kesejahteraan petani sekaligus menjaga kelestarian lingkungan. Pada kesempatan tersebut, tim pengabdian juga menyerahkan bantuan sarana produksi kepada Kelompok Wanita Tani (KWT), berupa 1 unit kotak fermentasi kayu untuk kakao, 1 unit mesin pemarut kelapa semi-mekanis, dan 1 paket bak kompos komunal (composter) sebagai dukungan terhadap pengembangan usaha pascapanen dan pengelolaan limbah organik di Kalurahan Bugel.
Rangkaian kegiatan kemudian dilanjutkan dengan penyampaian materi oleh Rizka Apriani Putri, S.Si., M.Sc. mengenai pengembangan usaha berbasis potensi lokal dan peningkatan nilai tambah produk pertanian, diikuti oleh Dr. Yunita Fera Rahmawati, S.Pd., M.Sc. yang memaparkan konsep Pengendalian Hama Terpadu (PHT) berbasis refugia sebagai alternatif pengendalian hama yang lebih ramah lingkungan serta mampu mengurangi ketergantungan terhadap pestisida kimia.
Setelah sesi penyampaian materi, kegiatan dilanjutkan dengan demonstrasi pengolahan produk berbahan dasar kelapa yang dipandu oleh Bapak Lutfi. Pada sesi ini, peserta memperoleh pengetahuan mengenai teknik pengolahan hasil pertanian menjadi produk pangan yang memiliki nilai ekonomi lebih tinggi. Demonstrasi tersebut kemudian diikuti dengan praktik langsung pengolahan produk, sehingga peserta dapat mempelajari setiap tahapan produksi mulai dari persiapan bahan, proses pengolahan, hingga penyelesaian produk yang siap dipasarkan.
Sambil menunggu proses pemanggangan produk, peserta bersama tim pengabdian melakukan praktik penanaman tanaman refugia di kebun sebagai implementasi materi Pengendalian Hama Terpadu (PHT). Kegiatan ini memberikan pengalaman langsung kepada petani mengenai teknik penanaman refugia yang berfungsi menyediakan habitat bagi musuh alami hama sehingga dapat meningkatkan keseimbangan ekosistem pertanian dan mengurangi penggunaan pestisida kimia. Pendekatan ini sejalan dengan upaya pengembangan sistem pertanian yang lebih produktif sekaligus berkelanjutan.
Usai kegiatan praktik lapangan, peserta kembali ke lokasi pelatihan untuk menyelesaikan proses pengolahan produk dan mengikuti sesi diskusi bersama narasumber. Diskusi berlangsung interaktif dengan membahas berbagai peluang pengembangan usaha berbasis komoditas kelapa dan kakao, pengelolaan limbah pertanian menjadi produk bernilai ekonomi, serta strategi pemasaran produk lokal agar mampu bersaing di pasar yang lebih luas.
Sebagai tindak lanjut dari pelatihan, pada Minggu, 21 Juni 2026, tim pengabdian bersama 25 peserta Kelompok Wanita Tani (KWT) melaksanakan studi tiru ke Griya Coklat Nglanggeran, Gunungkidul. Kegiatan ini bertujuan memberikan pengalaman belajar secara langsung mengenai pengelolaan usaha agroindustri kakao, mulai dari proses fermentasi, pengeringan, pengolahan biji kakao menjadi berbagai produk olahan, hingga strategi pengemasan dan pemasaran produk berbasis cokelat. Melalui kunjungan tersebut, peserta memperoleh wawasan mengenai praktik terbaik (best practices) dalam pengembangan usaha berbasis komoditas lokal, sehingga diharapkan mampu mengadaptasi inovasi yang sesuai untuk diterapkan di Kalurahan Bugel.
Kegiatan ini dilaksanakan oleh tim pengabdian yang diketuai oleh Prof. Dr. Tien Aminatun, S.Si., M.Si. dengan anggota Dr. Fitri Rahmawati, M.P., Dr. Yunita Fera Rahmawati, S.Pd., M.Sc., dan Rizka Apriani Putri, S.Si., M.Sc., serta didukung oleh mahasiswa Universitas Negeri Yogyakarta. Kolaborasi antara dosen, mahasiswa, pemerintah kalurahan, dan masyarakat menjadi kekuatan utama dalam mewujudkan program pemberdayaan yang berorientasi pada peningkatan kesejahteraan petani dan pembangunan pertanian berkelanjutan.
Melalui kegiatan PkM-DLK ini diharapkan masyarakat, khususnya Kelompok Wanita Tani di Kalurahan Bugel, mampu mengembangkan produk olahan berbasis kakao dan kelapa yang memiliki nilai tambah, memanfaatkan limbah pertanian menjadi produk yang lebih bermanfaat, serta mengadopsi sistem Pengendalian Hama Terpadu berbasis refugia dalam praktik budidaya sehari-hari. Bantuan peralatan yang diserahkan serta pengalaman belajar melalui studi tiru di Griya Coklat Nglanggeran diharapkan menjadi modal awal bagi kelompok dalam mengembangkan usaha yang lebih produktif, mandiri, dan berkelanjutan.
Information Systems
Contact Information
Department of Biology
Faculty of Mathematics and Natural Sciences
Yogyakarta State University
3rd Floor, New Faculty of Mathematics and Natural Sciences Building, in front of Mujahidin Mosque, Karangmalang
Karangmalang Campus
Yogyakarta 55281
Indonesia
email : biologi@uny.ac.id
Copyright © 2026,
